Kolikrát jste už vyrazili z domu bez snídaně, nebo ji odbyli něčím sladkým, co vás zasytilo sotva na hodinu? Pokud se ráno snažíte ušetřit každou minutu, ale zároveň vám záleží na zdravém startu do nového dne, máme pro vás řešení.
Overnight oats – tedy vločky připravované přes noc – jsou ideální volbou pro každého, kdo si rád přispí nebo má ráno věčně naspěch. Tahle snídaně ve skleničce je nejen výživná a sytá, ale dá se připravit na tisíc způsobů přesně podle vaší chuti. V tomto článku vám představíme ty nejlepší overnight oats recepty, které si zamilujete na první lžičku.
Čokoládové overnight oats
Na dvě porce budete potřebovat:
- 100 g ovesných vloček
- 250 ml mléka (rostlinné nebo klasické)
- 30 g čokoládového proteinu
- 1 lžíci kvalitního kakaa
- 1 zralý banán
- 20 g lískových ořechů (nebo pekanových)
- 12 g hořké čokolády (ideálně s vysokým podílem kakaa)
| Nutriční hodnota | Množství na 1 porci |
|---|---|
| Kalorie | 467 kcal |
| Bílkoviny | 25 g |
| Tuk | 16 g |
| Sacharidy | 54 g |
Večer smíchejte ovesné vločky s čokoládovým proteinem a kakaem. Přilijte mléko a vše důkladně promíchejte. Směs rozdělte do dvou uzavíratelných skleniček a dejte ji odpočívat do lednice – ideálně přes noc. Ráno stačí jen přidat nakrájený banán, posypat nasekanými ořechy a přidat pár kostiček hořké čokolády. A máte hotovo! Snídaně plná chuti, bílkovin a energie vás zasytí až do oběda.
Jablečné overnight oats s vlašskými ořechy a skořicí
Pokud milujete vůni skořice, křupavé ořechy a šťavnatá jablka, tenhle recept si zamilujete. Jablečné overnight oats vás příjemně zasytí a díky praktické přípravě předem budete mít ráno snídani hotovou dřív, než stihnete říct „kafe“.
Na dvě porce budeme potřebovat:
- 120 g ovesných vloček
- 250 ml mléka (rostlinné nebo klasické – podle chuti)
- 2 čajové lžičky chia semínek
- 2 čajové lžičky mleté skořice
- 1 větší jablko
- 20 g vlašských ořechů
- 1 lžíce javorového sirupu
| Nutriční hodnota | Množství na 1 porci |
|---|---|
| Kalorie | 453 kcal |
| Bílkoviny | 15 g |
| Tuk | 14 g |
| Sacharidy | 65 g |
Postup:
Ve větší misce smíchejte ovesné vločky, chia semínka a jednu lžičku skořice. Přidejte polovinu nastrouhaného jablka, zalijte mlékem a dochuťte javorovým sirupem. Dobře promíchejte a směs rozdělte do dvou uzavíratelných skleniček nebo nádob.
Zbývající polovinu jablka nakrájejte na malé kousky a spolu s nasekanými vlašskými ořechy rozložte navrch každé porce. Nakonec lehce posypte zbytkem skořice. Skleničky uzavřete a dejte přes noc do lednice. Ráno stačí jen otevřít, promíchat – a můžete vyrazit!
Overnight oats se švestkami a tvarohem
Tyto overnight oats se švestkami a tvarohem jsou jako stvořené pro chladnější rána – voňavé po skořici, příjemně sladké díky javorovému sirupu a výživné díky chia semínkům a tvarohu. Hotové je máte raz dva a ráno už jen sáhnete do lednice.
Na dvě porce budeme potřebovat:
- 120 g ovesných vloček
- 250 ml mléka
- 2 čajové lžičky chia semínek
- 2 čajové lžičky skořice
- 2 lžíce javorového sirupu
- 1 čajová lžička ghí (nebo klasického másla)
- 2 lžíce plnotučného tvarohu
- hrst zralých švestek
| Nutriční hodnota | Množství na 1 porci |
|---|---|
| Kalorie | 411 kcal |
| Bílkoviny | 15 g |
| Tuk | 11 g |
| Sacharidy | 61 g |
Postup:
V misce smíchejte ovesné vločky, chia semínka a jednu lžičku skořice. Zalijte mlékem, přidejte lžíci javorového sirupu a vše důkladně promíchejte. Směs rovnoměrně rozdělte do dvou skleniček. Mezitím nakrájejte švestky na malé kostičky a orestujte je na ghí másle. Přisypte zbylou skořici, přilijte druhou lžíci sirupu a restujte, dokud švestky nezměknou a nezískají karamelový nádech.
Ovocnou směs navrstvěte na vločky, skleničky uzavřete a uložte do lednice ideálně přes noc. Ráno už jen přidejte na vrch lžíci plnotučného tvarohu, případně dozdobte ořechy, semínky nebo dalším ovocem podle chuti. A pak už si jen vychutnejte dokonalou snídani, která vás zasytí a dodá energii na celé dopoledne.
Vanilkovo-kokosové overnight oats s banánem a malinami
Jemná vanilka, voňavý kokos a sladké ovoce – to je kombinace, která vás ráno zaručeně probudí s úsměvem. Tenhle recept na overnight oats si zamilujete pro jeho jednoduchost i lahodnou chuť. A navíc? Máte ho hotový během pár minut.
Na dvě porce budeme potřebovat:
- 120 g ovesných vloček
- 200 ml mandlového mléka
- 1 lžíci chia semínek
- 1 lžičku vanilkového extraktu
- 2 lžíce strouhaného kokosu
- 1 lžíci medu
- 1 banán
- hrst čerstvých malin
| Nutriční hodnota | Množství na 1 porci |
|---|---|
| Kalorie | 445 kcal |
| Bílkoviny | 11 g |
| Tuk | 14 g |
| Sacharidy | 52 g |
Postup:
V misce smíchejte vločky, mandlové mléko, chia semínka, vanilkový extrakt, kokos, med a půlku rozmačkaného banánu. Vzniklou směs rozdělte do dvou uzavíratelných skleniček nebo misek a uložte přes noc do lednice. Ráno už jen dozdobte malinami a plátky z druhé poloviny banánu. Podávejte ideálně vychlazené – tahle kombinace je osvěžující, sytá a dokonale vyvážená.
Závěr
Připravit si ráno něco dobrého a zároveň zdravého nemusí být žádná věda. Stačí pár minut večer a ráno už jen sáhnete do lednice. Overnight oats jsou skvělou volbou pro každého, kdo chce snídat rychle, chutně a bez zbytečného stresu. Vyzkoušejte některý z našich receptů a uvidíte, že se na snídani budete těšit ještě večer.
Zdroje: aktin, iprima, jimezdravě, apetit
Alex je kreativní duše a milovník kávy, pohybuje mezi světem kvalitní kinematografie, historie a designu. Neustále zdokonaluje své kuchařské dovednosti a vzdělává se v oblasti grafickém designu.
