Čerstvé maso a kvalitní uzeniny z Příbrami

Hledáte na trhu maso a uzeniny, na kterých byste si skutečně pochutnali? Potom hledejte výrobky s červeno-zelenou značkou a textem „příbramská uzenina“ nebo s označením Mr. Natur. Společnost Uzeniny Příbram, a. s. zpracovává maso z domácích chovů a vyrábí z něj také tradiční uzeniny. Aby zákazníci denně dostávali skutečně kvalitní a čerstvý sortiment výrobků, má podnik dva výrobní závody – v Příbrami a v Zábřehu na Moravě. Masné výrobky jsou v nich zpracovávány podle klasických receptur a s využitím nejmodernějších technologií. Při výrobě je zajištěn celkový proces zpracování jatečního kusu, od porážky a bourání, přes výrobu a logistiku. Zákazník tak má jistotu, že maso, které si kupuje, neputovalo přes půlku Evropy a bylo po celou dobu pod extrémně pečlivou kontrolou veterinárního dozoru. Uzeniny Příbram spolupracují výhradně s českými zemědělci, a to především z Příbramska. Základnou společnosti jsou regionální farmy Hluboš a Zalužany. Čerstvé maso z Příbrami, polotovary, uzeniny a další lahůdky zákazníci najdou na pultech řeznictví ZEMAN maso-uzeniny, v menších obchodech i obchodních řetězcích. Část produkce míří také do zahraničí, na Slovensko a do Maďarska. Hodně produktů má prestižní označení „Vyrobeno podle České cechovní normy“, „Klasa“, „Zaručená tradiční specialita“ a „Česká chuťovka“.

V provozu v Příbrami je vepřová a hovězí porážka, expediční sklad a také všechna výrobní oddělení. Týdně se zde zpracovává 2000 kusů vepřového a 250 kusů hovězího dobytka. Vyrábí se tady trvanlivé fermentované Brdské klobásy, Příbramské sněženky, Uherské viržinko a salám Třemšín. V Zábřehu na Moravě je výroba zaměřena na šunky s vysokým obsahem masa, celosvalové speciality a výrobky se sníženým obsahem sodíku. Závod je díky velkým investicím nejmodernějším provozem v České republice. Všechny uzeniny jsou bez lepku a přidaného glutamátu, nářezové produkty a párkoviny se uchovávají v kvalitních a moderních obalech, zaručujících bezpečnost a svěžest. Pod značkou Mr. Natur zákazník najde nejen uzeniny, ale i vyzrálé hovězí steaky nebo zvěřinu.